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中國時報【陳燕珩╱台雲林縣虎尾鎮媽媽免費贈品>新北市蘆洲區兒童美語補習班台中新生兒補助北報導】
今夏從南到北掀起販賣機奶茶熱潮,卻屏東縣三地門鄉美語補習班推薦也傳業者遭驗生菌數及大腸桿菌超標。台北松山車站及景美有3台奶茶販賣機,衛生局日前稽查製作環境,發現工作人員衣著不合格,準備抽驗販賣機飲品時,卻發現3台機器均「故障停售」,稽查實體店面則驗出冬仙堂景美店奶茶生菌數超標410倍,開罰3萬元。
超夯販賣機奶茶從高雄紅到各縣市,自從被爆生菌數超標千倍後,類似飲品食安問題備受關注。北市衛生局6月展開普查,發現台北現有3台奶茶販賣機,分別由冬仙堂景美店、冬仙堂萬華店及iHERE業者經營,稽查製作過程時,發現人員未穿戴整齊工作衣帽等問題,上月複查皆已改善。
議員徐世勳認為,除了檢驗製造地點,更應針對販賣機架上飲品抽驗,並檢視運送過程,確保產品新鮮度;但衛生局上月抽驗前發現,3台販賣機都已停止販售,抽驗不到產品,經詢問3家業者,均異口同聲表示「機器故障」,不確定何時再啟售。
衛生局食藥處長王明理表示,本月針對販賣機業者抽驗實體店面飲品,發現冬仙堂景美店「濃厚古早味鮮奶茶」生菌數超標410倍,可依食安法裁罰3萬到300萬元,因業者第1次違規,先開罰3萬元,業者改善前不得在實體店面或販賣機販售該品項。
除販賣機奶茶夯,北市也出現愈來愈多投幣式現做飲品;王明理表示,業者設置販賣機不必申請營業許可,衛生局難以即時掌握新設機器,將加強普查。另提醒業者製作飲品場所須符合公安、食安相關規定,臺中市大甲區幼稚園補助也應在販賣機上提供廠商服務專線及有效期限等資訊,以免觸犯衛生法規。
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